Kariéra ve Scott.Weber
Jedinečné prostředí, kde vás práce bude bavit
Food & Beverage Coordinator
Praha
Chcete se stát důležitou součástí dynamického týmu a koordinovat klíčové procesy v oblasti Food & Beverage? Dokážete zajistit hladký průběh při zavádění nových konceptů, nastavování standardů, evidenci nákladů a příjmů a zároveň efektivně spolupracovat s dalšími týmy?
Scott.Weber Workspace hledá posilu na pozici Food & Beverage Coordinator, který/á bude mít na starosti komplexní agendu spojenou se správou F&B operací, podporu F&B manažera a rozvoj značky v oblasti pohostinství i eventových řešení.
Klíčové odpovědnosti:
- Asistence Food & Beverage manažerovi.
- Podpora při vytváření nových konceptů pro restaurace, kavárny a eventy.
- Spolupráce na operativních úkolech s cílem zvýšit efektivitu a kvalitu služeb.
- Asistence při nastavování standardů F&B oddělení.
- Spolupráce na tvorbě a udržování postupů pro přípravu, podávání, bezpečnost a čistotu.
- Účast na školení personálu a pravidelné kontrole standardů s důrazem na výjimečný zážitek pro hosty.
- Udržování záznamů o výdajích a příjmech.
- Pravidelné sledování a zaznamenávání všech nákladů a příjmů spojených s provozem F&B.
- Spolupráce na vyhodnocování rozpočtu a optimalizaci nákladů.
- Budování značky a podpora transformace Scott.Weber Workspace na lídra v oblasti zážitkového pohostinství a inovativních eventových řešení.
- Aktivní vyhledávání nových příležitostí pro rozvoj F&B konceptů.
- Spolupráce napříč týmy.
- Koordinace s Community manažerem, Event manažerem a Amenity manažerem pro zajištění excelentních výsledků.
- Propojování všech relevantních oddělení (např. finance, marketing) v zájmu hladkého chodu F&B.
Co od Vás očekáváme:
- Skvělý zákaznický servis a příjemné vystupování. Důraz na přátelský přístup a pozornost k detailům, aby se hosté cítili vždy vítaní.
- Schopnost dobře si organizovat práci a zvládat více úkolů najednou. Flexibilita a schopnost si správně nastavit priority.
- Kreativní myšlení a chuť přicházet s novými nápady pro zlepšení služeb a prostředí.
- Pečlivost a smysl pro detail, aby byly všechny procesy dobře nastavené a fungovaly hladce.
- Dobré komunikační schopnosti. Jasná a srozumitelná komunikace s kolegy, klienty i dodavateli.
- Administrativní dovednosti a běžná práce s IT nástroji. Práce s MS Office, pokladními a fakturačními systémy pro evidenci objednávek a financí.
- Praktické zkušenosti v oblasti Food & Beverage. Výhodou je zkušenost z restaurace, kavárny, hotelu nebo jiného gastro provozu.
- Znalost angličtiny. Výhodou pro komunikaci s mezinárodními klienty.
Nabízíme:
- Odpovídající finanční ohodnocení, které reflektuje důležitost a náročnost svěřené role.
- Balíček firemních benefitů (25 dní dovolené + free days, multisport karta, vzdělávací, sportovní a společenské teambuilding akce a programy).
- Mladý a přátelský kolektiv se vstřícným přístupem a možností vzájemné inspirace.
- Zázemí dynamické, úspěšné společnosti, lídra v oblasti sdílených kanceláří, coworkingu a nově také zážitkového pohostinství.
- Příležitosti pro profesní růst a osobní rozvoj v rámci moderního, inovativního prostředí.
- Moderní pracovní prostředí v atraktivních lokalitách (např. v budově Churchill na Praze 2).
- Nástup možný ihned nebo dle dohody.
O společnosti:
Scott.Weber Workspace je největším poskytovatelem prémiových flexibilních pracovních prostor v České republice, založený v roce 2009. Se 17 atraktivními lokalitami a více než 7 000 pracovními místy na ploše 57 500 m² přinášíme do pracovního prostředí jedinečný prozákaznický přístup a služby srovnatelné s prémiovými hotely. Jako lídr odvětví pokračujeme v transformaci způsobu, jakým lidé vnímají svůj pracovní den. Naše strategie je shrnuta v mottu: Live Your Workday.
Požadované vzdělání
středoškolské / odborné vyučení s maturitou
Jazyk
čeština (výborná), angličtina (středně pokročilá)